Los días 23, 24 y 25 de mayo de 2025 se celebra en Orgaz la Fiesta de la Primavera, un evento declarado de Interés Turístico Regional en 2019, por la importancia que ha tenido en la conservación y rehabilitación de la cultura y tradiciones locales.
En el marco de esta fiesta, se elige de entre las chicas que cumplen 18 años a doña Jimena y a su Corte de Honor. Nombre elegido en homenaje a la mujer del Cid Campeador, natural de la Villa.
Lo que más atracción genera es el Mercado Medieval que se instala en los alrededores del Castillo de los Condes de Orgaz. Donde visitantes y lugareños pueden encontrar músicos, artesanos, teatro de calle, danzas, cetrería, tabernas y tiendas con la gastronomía de la época.
Próximamente estará disponible el programa de los actos y actividades planificados durante el mercado.
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